Чабрец (тимьян)

от 20.00 грн

Очистить
*При покупке от 499 грн доставка бесплатная
Артикул: Н/Д Категория:

Описание

Тимьян или чабрец – это пряность с ярко выраженным ароматом и горьковатым пряным вкусом. В виде специи используют его высушенные листья, а эфирное масло тимьяна имеет большую популярность в косметологии и фармацевтике.

Тимьян обладает большим количеством полезных свойств, так как в его состав входит огромное количество полезных веществ. Он богат на белки, жиры, клетчатку, смолы, органические кислоты, дубильные вещества, витамины А, С и группы В, различные минералы: магний, кальций, натрий, калий, фосфор, медь, селен, цинк и железо. Это достаточно калорийная специя, в 100 г содержится 66 ккал.

Тимьян является хорошим антисептиком, он обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами, снимает спазмы, имеет небольшое снотворное действие, а также еще целый ряд полезных качеств.

В косметологии используют эфирное масло тимьяна, оно хорошо помогает при выпадении волос и ломкости ногтей. Это эффективное средство для ослабленных и поврежденных волос после вредного воздействия на них.

Также широкое применение чабрец нашел и в народной медицине. Из него готовят отвары, настои и ванночки в зависимости от того, какую проблему необходимо решить. Он прекрасно помогает при бронхитах, поскольку обладает отхаркивающими свойствами и хорошо разжижает мокроту. Также это хорошее успокоительное и противосудорожное средство. Тимьян используют и в виде наружного применения, как противовоспалительное и ранозаживляющее средство, а при радикулите, как обезболивающее.

Тимьян является очень популярной специей и очень часто используется в кулинарии. Его добавляют к овощным блюдам, а также в соления. Сушеный тимьян часто используют в выпечке, а также с его помощью улучшают вкусовые качества соусов, спагетти, супов и других блюд. Чабрец можно часто встретить в составе разных смешанных приправ. Он хорошо сочетается с лавровым листом, петрушкой и майораном. Существует много рецептов, в которые входит, как свежий, так и сушеный тимьян

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Чабрец (тимьян)”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *